O sumo de tomate-maçã não tem efeitos especiais, mas o consumo moderado pode repor hidratos de carbono, vitaminas e outros nutrientes. Os alimentos em geral não têm eficácia especial, pelo que o sumo de tomate de maçã não tem eficácia, não pode curar doenças. É de notar que cada 100g de maçã contém 85,9g de água, 13,5g de hidratos de carbono, 20,0mg de caroteno, etc., enquanto cada 100 tomates contêm 94,4g de água, 4,0g de hidratos de carbono, 550,0mg de caroteno, etc. Se a multidão tomar a quantidade certa de sumo de maçã e tomate para beber, pode repor os nutrientes necessários ao organismo, mas também fornecer energia ao corpo. O sumo de maçã e de tomate, rico em fibras alimentares, pode promover o peristaltismo gastrointestinal, rico em vitaminas, tem efeito antioxidante, melhora a condição da pele e tem certos benefícios. Recomenda-se que o público compre maçãs frescas e sumo de tomate para beber, que beba diariamente de forma moderada e que evite beber grandes quantidades a longo prazo.