A carne de cascavel é a carne da concha de marisco. Tem os efeitos de dissipar o calor e iluminar os olhos, acalmar a mente e o estômago, é diurética e reduz o edema, podendo ser utilizada para proteger os olhos e melhorar o sono. As pessoas com alergia ao marisco, com baço e estômago fracos, com fezes moles (fezes finas e não formadas) e com diarreia devem ser proibidas de a tomar.
A carne de búzio é doce e fria por natureza, especializada em eliminar o calor e melhorar a visão; tem bons efeitos terapêuticos no tratamento da conjuntivite, iterícia, fungos nos pés, hemorróidas e outras doenças. Além disso, a investigação médica moderna demonstrou que o consumo regular também aumenta a resistência e o efeito laxante.
Contra-indicações: devido ao facto de a carne de caracol anelar pertencer a um tipo de marisco, a sua natureza é fria, para alergias ao marisco, fígado gordo, baço e estômago fracos, fezes moles (fezes finas sem forma), a diarreia deve ser proibida de tomar a multidão. As mulheres em período de menstruação não devem comer, para não provocar cólicas menstruais.
Embora a carne de caracol tenha um valor nutritivo muito bom, não deve ser consumida em demasia de uma só vez. Na alimentação diária para garantir uma alimentação equilibrada e diversificada, não deve haver consumo excessivo de carne de caracol, não se deve escolher a comida, a parcialidade ou a gula. Se não se sentir bem, consulte imediatamente um médico.