Mentolato é a enzima mentol aminotransferase, e a mentol aminotransferase elevada está associada a danos nas células do fígado, que os alimentos não têm um efeito terapêutico para baixar. A aminotransferase mentolada elevada pode ser causada por outras razões, como o esforço, as noitadas e o consumo de álcool. Esta condição é geralmente transitória e não requer tratamento específico; recomenda-se uma análise regular. Por outro lado, uma aminotransferase de mentol elevada também pode ser observada na hepatite viral, na esteato-hepatite, na cirrose, no cancro do fígado, etc. Neste caso, pode seguir o conselho do médico para administrar medicamentos para baixar as enzimas, pode escolher glutatião reduzido ou aplicar comprimidos de proteção do fígado, etc., para ajudar a reduzir a MST. Recomenda-se a consulta de um médico para um exame mais aprofundado, a fim de identificar a causa da Aminotransferase de Mentol elevada e efetuar um tratamento ou terapia específicos com a ajuda do médico.