A L-carnitina no leite em pó é um nutriente importante que promove a decomposição da gordura, o metabolismo e o fornecimento de energia no leite em pó. A L-carnitina pode promover a conversão da gordura corporal em energia e pertence a um tipo de nutrientes aminoácidos. A L-carnitina no corpo humano provém principalmente do borrego, da carne de vaca, da carne de porco e de outras carnes vermelhas, o leite em pó adicionado com moderação L-carnitina é inofensivo para o corpo humano, pode promover o metabolismo e a utilização da gordura corporal. Dado que a estrutura alimentar dos bebés e das crianças pequenas é relativamente simples, a principal fonte de alimentação é uma variedade de produtos lácteos, a principal fonte de energia é a gordura dos produtos lácteos, a falta de L-carnitina no corpo do bebé provoca uma diminuição da taxa de utilização da gordura, o que não favorece o desenvolvimento físico do bebé, a adição de L-carnitina pode aumentar a taxa de utilização da gordura do leite em pó pelo bebé.