A laranja melada é uma variedade de citrinos, de sabor doce e azedo, de natureza quente, no meridiano do pulmão e do estômago, tem o efeito de apetecer e humedecer os pulmões para matar a sede. As tangerinas são ricas em hidratos de carbono (glucose, frutose, sacarose), vitaminas, minerais e uma variedade de ácidos orgânicos, que podem regular o metabolismo do corpo, ajudar a digestão e melhorar o apetite. O teor de vitamina A na tangerina é de 19 mg/100g e o de vitamina C é de 26,7 mg/1000g. Por conseguinte, as tangerinas podem ser utilizadas como fonte alimentar diária de vitamina C. Devido ao “calor” das laranjas, não deve ser consumida em excesso, e mais alimentos são propensos a catarro e humidade, que “pegarão fogo” e promoverão estomatite, periodontite e outras doenças. A dieta diária deve ser abrangente e equilibrada, recomenda-se que seja razoavelmente combinada com outros alimentos para garantir que a nutrição seja abrangente.