A farinha branca colocada há cinco anos não pode ser consumida, já ultrapassou há muito o prazo de validade, a sua ingestão causará danos à saúde humana.
Normalmente, o prazo de validade da farinha branca é inferior a um ano, mesmo que seja embalada no vácuo, o prazo de validade não é superior a dois anos, pelo que a farinha branca colocada há cinco anos já expirou há muito tempo, desta vez a farinha deteriorou-se fenómeno, também pode haver bactérias e outros microorganismos, depois de comer será prejudicial para o corpo.
A farinha armazenada durante cinco anos pode apresentar uma série de alterações de cor, de carácter, de cheiro, tais como bolor, grumos, cheiro anormal, e também pode criar Aspergillus flavus, Aspergillus oryzae. Mesmo cozinhado e consumido, pode causar sintomas de envenenamento. Ao mesmo tempo, a aflatoxina nela contida também pode causar danos no fígado, que podem ser fatais.
Em suma, não se pode comer farinha branca depois de cinco anos. Para a sua própria saúde, deve manter-se afastado de alimentos fora de prazo.