Pode beber-se sopa de peixe após a gastroenteroscopia, mas o tempo que se pode beber deve ser analisado caso a caso, seguindo as instruções do médico. Simplesmente após a gastroscopia sem observar lesões evidentes do organismo é permitido comer 1 a 2 horas após o fim da operação, a colonoscopia correspondente pode ser comida logo após a operação, e o consumo de coisas não pode ser limitado. Se forem efectuadas biópsias e tratamentos simples (por exemplo, remoção de pólipos pequenos com fórceps) durante a gastroenteroscopia, é necessário comer 1 a 2 horas após o fim da operação, mas evitar comer alimentos demasiado quentes. Se for efectuado um tratamento gastroenteroscópico, como a ressecção de pólipos de diâmetro excessivo, a ressecção endoscópica da mucosa de lesões cancerosas precoces, etc., é necessário passar gradualmente a uma dieta pós-operatória, sendo normalmente necessários 5 a 7 dias para passar à sopa de peixe normal.