O benefício de comer cebolas para o enfarte cerebral é que pode repor a nutrição dos doentes, mas as cebolas não são medicamentos, pelo que não têm a eficácia de tratar a doença.
Os doentes com enfarte cerebral podem comer cebolas para complementar a nutrição, as cebolas são ricas numa variedade de nutrientes, por 100g de cebolas contêm 179KJ de energia, 89,2g de água, 9,0g de hidratos de carbono, 1,1g de proteínas, 0,2g de gordura.
A cebola também é rica em vitaminas e minerais. Por 100 g, a cebola contém 20,0 mg de vitamina A, 8,0 mg de vitamina C, 0,3 mg de niacina, 0,03 mg de riboflavina, 0,03 mg de tiamina e 147 mg de potássio, 39 mg de fósforo, 24 mg de cálcio, 15 mg de magnésio, 0,6 mg de ferro, 0,23 mg de zinco e 0,9 mg de selénio.
A cebola não é um fármaco, os doentes com enfarte cerebral que comem cebola não têm qualquer papel no tratamento da doença, mas os doentes com enfarte cerebral serão a receita de alimentos ricos em gordura, substituídos por cebola e outros vegetais ricos em fibras alimentares, para a prevenção da doença é importante.
Se lhe for diagnosticado um enfarte cerebral, pode comer cebola com moderação, e recomenda-se que siga as instruções do seu médico para ajustar a sua dieta.