O caril é um molho que tem a capacidade de regular o paladar, bem como de promover o apetite. No entanto, não é um medicamento e não tem o efeito de um medicamento. O caril é a utilização de pimenta de Sichuan, curcuma em pó, cravinho, canela, pimenta e outras especiarias para fazer um molho, as pessoas terão de comer caril para promover a secreção de saliva e sucos gástricos, aumentando assim o peristaltismo gastrointestinal, melhorar o apetite. Além disso, o caril contém um nutriente chamado curcumina, que é um antioxidante fenólico e é benéfico para o corpo humano quando consumido com moderação. No entanto, devido ao conteúdo limitado de substâncias activas como alimento, não pode curar doenças e não tem a eficácia dos medicamentos. Embora o caril tenha muitos benefícios, mas não é adequado para todos comerem, especialmente fácil de alérgico à multidão, e no consumo de atenção à moderação, enquanto com outros alimentos, para alcançar uma dieta equilibrada.