O aipo pertence ao género aipo das umbelíferas, que pertence aos alimentos, e os alimentos não têm qualquer papel na redução do açúcar no sangue. Se o nível de açúcar no sangue do doente for elevado, recomenda-se que consulte o médico atempadamente sob a orientação da utilização de medicamentos relevantes para o tratamento, tais como comprimidos de acarbose ou insulina, etc., o efeito terapêutico é mais exato. O aipo contém proteínas e gorduras, oligoelementos ricos e vitaminas, tais como cálcio, fósforo, potássio, sódio, magnésio e vitamina C, riboflavina e caroteno. Por conseguinte, o consumo moderado de aipo é benéfico para a saúde humana, mas o aipo não tem o efeito de baixar o açúcar no sangue. O aipo também pode ser consumido com uma variedade de carnes, o que não só contribui para aumentar o sabor do aipo, mas também para atingir o objetivo de uma nutrição equilibrada. Para os doentes diabéticos que pretendem baixar o açúcar ou através de medicamentos hipoglicemiantes, não podem confiar apenas nos alimentos para baixar o açúcar, e precisam de utilizar medicamentos hipoglicemiantes para o tratamento dos doentes, devem estar sob a orientação do médico, não utilizar medicamentos às cegas.