Nos últimos anos, com a melhoria do nível de vida material, o fígado gordo é também cada vez mais comum, há muito que se tornou uma doença comum. Todos sabemos que comer demasiado em alimentos ricos em gordura é fácil de causar obesidade, não sabemos que comer demasiado arroz, massa, pão cozido a vapor e outros hidratos de carbono às três refeições do dia, faz com que estas substâncias açucaradas se transformem em gordura, quando as pessoas não fazem exercício físico, as calorias excedem as necessidades fisiológicas do corpo, todas as partes do corpo se acumulam em gordura e o fígado não é exceção. O fígado não é exceção. Ao causar obesidade, as substâncias gordas entram nas células do fígado, causando lesões nas células hepáticas, e podem ser encontradas transaminases elevadas ao verificar a função hepática. Se o mau estilo de vida a longo prazo não puder ser corrigido, pode também causar doenças sistémicas, como a obesidade, o fígado gordo, a hipertensão, a hiperlipidemia, a diabetes, a hiperuricemia, etc., mais prejudiciais para o organismo. Especialistas alertam: “comer e se mover em equilíbrio”, para manter um estilo de vida saudável, deve prestar atenção aos seguintes pontos: ① deve controlar a ingestão de gordura, menos gordura animal e alimentos fritos; ② deve controlar a ingestão de compostos de carbono, muito açúcar no corpo também pode ser convertido em gordura. Pode promover mais leite, comer mais soja, peixe e outros alimentos; ④ aumentar a ingestão de fibras alimentares, comer mais aipo, alho-poró, brotos de feijão, batatas, etc.; ⑤ fortalecer o exercício físico: o público pode escolher de acordo com sua própria situação jogging, caminhada rápida, ciclismo, natação e outros exercícios aeróbicos. Ao ajustar a estrutura da dieta, o exercício físico, a perda de peso e outras medidas, a esteatose do fígado pode ser reduzida e reparada, e a função hepática pode voltar ao normal.