A garganta inchada e dor de garganta é um sintoma clínico que pode ser causado por uma série de razões, como segue: a. Factores alimentares: As causas mais comuns são a alimentação inadequada, como o inchaço da mucosa da garganta depois de comer alimentos picantes e irritantes, e alguns pacientes são causados pela ingestão de alimentos alérgicos. Inflamação e infecção: Alguns doentes sofrem de reacções inflamatórias agudas na garganta, tais como herpes faringite, faringite aguda, laringite aguda, amigdalite supurativa aguda, abcesso peri-tonsilar, e alguns doentes sofrem de infecção do espaço parafaríngeo. A causa exacta da doença varia de paciente para paciente. Após o início da doença, recomenda-se visitar o departamento de ORL para análises de sangue de rotina e laringoscopia para ajudar a determinar a condição e fazer um diagnóstico claro para um tratamento direccionado.