Não se recomenda às crianças que comam bolinhos de massa.
Devido ao teor de álcool no puré, este tem um certo impacto no crescimento e desenvolvimento da criança, especialmente no sistema nervoso.
A função hepática e renal das crianças ainda não está bem desenvolvida, o metabolismo do álcool é fraco, os bolinhos de massa são feitos de arroz glutinoso e álcool, e o álcool pode danificar as células cerebrais, afectando o desenvolvimento do sistema nervoso da criança, os bebés e as crianças pequenas consomem demasiados bolinhos de massa, ou mesmo intoxicação por álcool, o risco de paralisia cerebral em casos graves.
A textura pegajosa dos bolinhos de massa não é fácil de digerir, e as crianças podem ficar presas na garganta se não tiverem cuidado ao consumi-los, e são propensas a dores abdominais, inchaço, indigestão e outras perturbações gastrointestinais.
Para as crianças mais velhas, uma pequena quantidade de bolinhos de massa pode não ser um grande problema, mas é importante cozinhá-los durante um período de tempo mais longo para que o álcool possa evaporar-se completamente e reduzir a quantidade de álcool ingerida.