A água fervida não é o melhor tratamento para a doença celíaca, a água fervida não tem qualquer papel no tratamento da doença celíaca.
Existem muitas razões para a formação da doença celíaca, tais como hábitos alimentares pouco saudáveis, abuso de álcool a longo prazo, ingestão de alimentos picantes e estimulantes, etc.; a infeção por Helicobacter pylori, a reação ao stress causada por doenças graves, etc. podem induzir a doença celíaca. É preciso verificar a causa da doença e depois tratar em conformidade.
Beber água fervida com moderação pode reabastecer o corpo com a água necessária, mas a água fervida não tem o efeito de tratar a doença celíaca.
Quando a doença celíaca está claramente presente, a causa da doença deve ser ativamente procurada e deve ser adotado um tratamento regular. A infeção por Helicobacter pylori causada pela doença celíaca pode ser tratada com terapia quádrupla, como omeprazol + citrato de bismuto e potássio + amoxicilina + metronidazol; hábitos alimentares pouco saudáveis causados pela doença celíaca, para mudar os hábitos alimentares pouco saudáveis e abstinência estrita de álcool; secreção excessiva de ácido gástrico pode ser prescrita para tomar omeprazol, famotidina, comprimidos mastigáveis de carbonato de alumina e magnésio e outros medicamentos para aliviar os sintomas. Os medicamentos devem ser utilizados sob a orientação de um médico.
Os doentes com erosão gástrica não devem utilizar cegamente as receitas médicas para evitar atrasos.