O chá de cevada como bebida, apenas para o corpo fornecer energia e os nutrientes necessários, não há eficácia específica e efeito terapêutico, por isso não distingue entre o seu frio ou quente. O chá de cevada é rico em fibras alimentares, que ajudam a promover a motilidade intestinal; flavonóides, que têm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias; e polifenóis do chá, que têm propriedades antioxidantes. Cada 100 gramas de chá de cevada (chá propriamente dito) contém 305 calorias, das quais 77,6 gramas de hidratos de carbono, 13 gramas de proteínas e 3,4 gramas de gordura. Portanto, o chá de cevada pode ser consumido com moderação, o que é benéfico para o corpo humano, e pode complementar os nutrientes e outros componentes necessários ao corpo humano. Embora o chá de cevada seja rico em nutrientes, não deve ser utilizado para tratar doenças. Se não se sentir bem, deve procurar aconselhamento médico. Ao mesmo tempo, para manter um estilo de vida saudável, faça exercício físico moderado.