A obesidade tem critérios de diagnóstico exactos e é uma doença.
O IMC indica geralmente o rácio entre o peso corporal (kg) e o valor quadrado da altura (m). Por exemplo, se a altura de uma pessoa é de 1,75 metros e o seu peso é de 68 kg, o seu IMC = 68/(1,75*1,75)=22,2.
O IMC normal dos adultos chineses deve situar-se entre 18,5 e 23,9, sendo que se for inferior a 18,5 corresponde a baixo peso, se for superior ou igual a 24 corresponde a excesso de peso e se for superior ou igual a 28 corresponde a obesidade.
A própria obesidade pode provocar uma série de doenças metabólicas correspondentes, tais como hipertensão, hiperlipidemia, fígado gordo, diabetes e disfunção sexual nos homens e síndrome dos ovários poliquísticos nas mulheres, o que pode levar ao aparecimento de infertilidade, pelo que a obesidade tem sido um problema global importante, pelo que a obesidade é, de facto, uma doença.
A obesidade e o excesso de peso podem conduzir a um risco significativamente mais elevado de doenças cardiovasculares. A redução do peso através da limitação da ingestão diária de calorias (1500-1800 kcal/dia para os homens e 1200-1500 kcal/dia para as mulheres) e a manutenção do tempo de atividade semanal podem reduzir o risco cardiovascular e melhorar a qualidade de vida.
Os doentes obesos podem consultar o Serviço de Nutrição e o Serviço de Endocrinologia para formular um plano alimentar equilibrado e um plano de tratamento científico sob a orientação de médicos.