Beber café tem vantagens e desvantagens para o organismo, pelo que beber café não é absolutamente bom, apropriado e o consumo moderado de café é benéfico para o organismo. Os benefícios de beber café são os seguintes: Em primeiro lugar, a cafeína tem o efeito de promover e acelerar o metabolismo do corpo, podendo assim aumentar a taxa de metabolismo no corpo humano. Em segundo lugar, o café tem uma certa função antioxidante, pelo que pode manter a pele energética, com o efeito de retardar o envelhecimento, a manutenção da pele e outros efeitos. Em terceiro lugar, o café pode promover peristaltismo no tracto gastrointestinal, o café contém fibra alimentar, pelo que pode prevenir a obstipação. Mas se se beber demasiado café, haverá ainda certas desvantagens. Por exemplo, o café tem cafeína, um neurotransmissor estimulante, o consumo a longo prazo de café levará ao vício do café e à excitação excessiva do sistema nervoso, causando assim insónia e outras situações ocorrem.