O Qi alimentar que entra no estômago é um termo médico chinês, de Su Wen – O Tratado sobre os Meridianos e os Vasos, o texto original diz Qi alimentar que entra no estômago, dispersando a essência no fígado e cobiçando os tendões; Qi alimentar que entra no estômago, turvando o coração e cobiçando as veias. O Qi dos alimentos que entra no estômago significa que, na vida quotidiana, através da ingestão de frutas, legumes, massas e outros nutrientes, após o movimento peristáltico do estômago, tem a função de apodrecer a água e os grãos, de modo a que os alimentos formem surimi, que pode ser inicialmente digerido e absorvido no estômago, fornecendo nutrientes para o corpo, e o surimi que não é totalmente absorvido é transportado para o intestino delgado, onde continua a ser digerido e absorvido e utilizado. Na teoria da medicina chinesa, enfatiza-se um conceito holístico: o corpo humano é baseado na energia do estômago, que deve ser coordenada com as funções de transporte e transformação do baço para fornecer ao corpo essência, energia, sangue, baço e estômago como espinha dorsal do corpo, a fim de melhor nutrir o corpo e trazer harmonia aos cinco órgãos e alcançar o objectivo de prevenir doenças antes que elas ocorram.