À medida que o seu bebé cresce, a amamentação por si só já não pode satisfazer as necessidades de crescimento do seu bebé após os 6 meses de idade. Se não adicionar alimentos complementares a tempo, o crescimento e desenvolvimento do seu bebé irá abrandar ou estagnar, e será também propenso a várias deficiências nutricionais ou doenças infecciosas, o que não é propício ao desenvolvimento de bons hábitos alimentares! Quando adicionar alimentos complementares? A idade recomendada para começar a introduzir alimentos em puré não lácteos é de 6 meses de idade e não antes dos 4 meses de idade. Isto é quando a ingestão de leite da criança é estável em cerca de 180m1 /tempo e o crescimento é bom, sugerindo que a criança tem a capacidade de aceitar outros alimentos. O que é que o bebé pode comer? 1. alimentos para a primeira fase (6 meses de idade): Os cereais que satisfazem as necessidades de crescimento e são fáceis de absorver e não facilmente alérgicos devem ser escolhidos primeiro, de preferência farinha de arroz simples fortificada com ferro, que pode ser misturada com leite; o alimento seguinte a ser introduzido são vegetais de raiz e fruta, cujo principal objectivo é treinar o sentido do gosto do bebé. Os alimentos devem ser alimentados com colheres para ajudar a treinar a função de deglutição. 2. alimentos de segunda fase (7-9 meses de idade): introduzir gradualmente alimentos de segunda fase para lactentes, incluindo alimentos de origem animal, tais como carne, ovos, peixe e produtos de soja. Os alimentos introduzidos devem ser baseados em alimentos locais, com atenção à textura, densidade de nutrientes, higiene e variedade de métodos de preparação. Fase 3 (10-12 meses de idade): Nesta fase, os bebés podem receber alimentos sob a forma de migalhas, cubos e dedos, e podem ser adicionados fígado, sangue, peixe e camarão, carne de galinha e pato, e carne de vaca e borrego. Os bebés podem aprender a comer sozinhos com uma colher. O bebé deve receber uma pequena quantidade de pó de arroz fortificado com ferro, de 1 a 2 colheres a várias colheres, até que uma refeição seja servida. Isto é para estimular o desenvolvimento do sentido do paladar. A introdução de um único alimento de cada vez pode ajudar a detectar a presença de alergias alimentares e a identificar a fonte de alergia. Os tipos devem ser adicionados na ordem de “amido (cereal) – vegetal – fruta – animal”. As texturas devem ser acrescentadas na ordem de “líquido (por exemplo, pasta de arroz, água de legumes, sumo de fruta, etc.) – puré (por exemplo, pasta de arroz espessa, puré de legumes, puré de carne, puré de peixe, gema de ovo, etc.) – sólido (por exemplo, arroz mole, macarrão podre, pequenos pedaços de pão cozido a vapor, etc.), de transição de uma textura para outra. Na ordem do simples ao variado, do pouco ao muito, basta experimentá-los no início, um pouco depois de amamentar e depois aumentá-los gradualmente. Peixe, camarão e marisco são alergénicos e devem ser adicionados mais tarde do que a carne normal. Os peixes e camarões de águas profundas são melhores do que os peixes e camarões de águas pouco profundas, e estão menos contaminados. Não deixe de comprar peixe vivo e camarão. O processo de introdução de alimentos ajuda o desenvolvimento neuropsicológico das crianças. Deve ser dada atenção à textura dos alimentos e ao desenvolvimento das capacidades alimentares das crianças. e desenvolver a capacidade da criança de comer de forma independente. Durante este processo, os bebés devem ter espaço suficiente para “brincar com a sua comida” e “agarrar os talheres” e não ter medo de se desarrumarem. Será que os bebés precisam de tomar suplementos de zinco? Que alimentos contêm zinco? Durante os primeiros 6 meses de vida, os recém-nascidos a termo podem manter as suas necessidades de zinco devido às elevadas reservas de zinco no corpo do bebé e ao elevado teor de zinco do colostro. Contudo, após os 6 meses de idade, os bebés necessitam de obter suplementos de zinco através de alimentos complementares, pelo que alimentos complementares e pó de arroz fortificado com ferro e zinco são a primeira escolha para a suplementação de zinco. Carne magra, miudezas animais (puré de fígado), peixe do mar (puré de peixe) e camarões são todos ricos em zinco. Qual é a proporção certa para cada tipo de suplemento? Não existe uma proporção absoluta a ser seguida, mas pode ser disposta de forma flexível, especialmente para bebés com menos de 1 ano de idade, cujo alimento principal é leite, devem ter 600-800ml de leite materno ou leite em pó, 40-110g de cereais, 25-50g de vegetais, 25-50g de frutas, 15g de gema de ovo ou 50g de ovos, e 25-40g de peixe/aves/carne de animais todos os dias. Como posso saber se adicionei alimentos complementares suficientes? Se o seu filho não chora e dorme bem depois de comer, e se a altura, peso e circunferência da cabeça do seu filho estão dentro dos limites normais quando medidos regularmente, então sabe que está a adicionar alimentos suficientes. Após a idade de um, a criança pode fazer um check-up a cada três meses até entrar no jardim-de-infância. O meu filho precisa de beber leite quando está pronto para comer? Aos 2 anos de idade, as crianças que estão prontas para os sólidos devem também beber 400ml de leite por dia. Isto não só assegura uma certa quantidade de proteínas, gordura e hidratos de carbono, mas também a ingestão de oligoelementos como cálcio, zinco e vitaminas como a vitamina D. Nunca suponha que os alimentos sólidos são um substituto completo do leite, uma vez que se consiga comer alimentos adultos.