Os ovos, também conhecidos como ovos de galinha e sementes de galinha, são de natureza plana, de sabor doce e pertencem aos meridianos do pulmão, do baço e do estômago.
Efeitos: nutrir o Yin, humedecer a secura, nutrir o sangue e tranquilizar o feto.
Pessoas aplicáveis: cascas de ovos separadas em clara, e o consumo de mostarda picada pode ser usado para deficiência de sangue pós-parto, espasmos corporais, olhar fixo nos olhos, boca e olhos tortos, inconsciência da multidão; com o vinho pode ser usado para uma pequena quantidade de sangramento vaginal durante a gravidez, a cintura e os joelhos da multidão de dor e fraqueza; e vinagre mexido para fazer um bolo para disenteria pós-parto da multidão e assim por diante.
Valor nutritivo: os ovos contêm proteínas, fosfolípidos, vitaminas lipossolúveis, ferro, zinco e outros nutrientes.
Modo de consumo: Podem ser cozinhados, fritos ou cozidos a vapor.
No caso do consumo diário, o efeito alimentar é limitado e não pode desempenhar um papel no tratamento de doenças. Se tiver quaisquer sintomas, consulte um médico para evitar atrasos.