A vitamina C é melhor tomada por via oral de manhã, meia hora depois de uma refeição. A vitamina C pode ser tomada sob a forma de suplementos, alimentos e também de medicamentos. Por exemplo, a vitamina C pode minimizar os danos causados por metais pesados, como o chumbo e o mercúrio, que estão presentes no dia a dia; pode também prevenir tumores, eliminar os radicais livres e retardar o envelhecimento, removendo o excesso de radicais livres que ocorrem quando o corpo consome demasiada energia; e a vitamina C também está envolvida no funcionamento do ferro, o que ajuda o corpo a converter o ferro numa matéria-prima para a produção de sangue e posterior absorção pelo organismo. O corpo absorve-o ainda mais. Portanto, tomar vitamina C de manhã ainda é muito útil, especialmente no papel dos hábitos alimentares do dia.