O consumo de creme de ovos por doentes constipados e com gripe é útil para a recuperação do organismo, mas a quantidade de creme de ovos deve ser controlada para evitar outros desconfortos.
O creme de ovos é rico em proteínas, fibras alimentares, ferro, fósforo, lecitina, fosfatidilcolina e outros nutrientes, pelo que a sua ingestão moderada pode repor os nutrientes necessários ao organismo do doente, bem como fornecer energia, o que pode ajudar a fortalecer o organismo e, assim, promover a recuperação da doença.
No entanto, é importante notar que o creme de ovos não substitui a medicação. Durante a constipação, a função gastrointestinal fica enfraquecida e a sopa de ovos contém um elevado teor de proteínas, pelo que os doentes devem evitar o seu consumo excessivo, o que pode provocar inchaço e outros sintomas de indigestão.
Em conclusão, durante uma constipação, pode comer creme de ovos com moderação, recomenda-se que o creme de ovos seja comido com arroz e, ao mesmo tempo, recomenda-se que coma mais frutas e legumes frescos. Se os sintomas forem graves, recomenda-se a consulta atempada de um hospital.