Comer nozes com moderação pode ajudar os idosos a serem saudáveis. As nozes pertencem à categoria dos frutos secos e são alimentos relativamente nutritivos. Por exemplo, cada 100 gramas de nozes pecan contêm 616 calorias, das quais 18,0 gramas de proteínas, 50,4 gramas de gordura, 26,2 gramas de hidratos de carbono, 7,4 gramas de fibra alimentar, vitamina E65,55 mg, potássio 237 mg, cálcio 57 mg, zinco 6,42 mg. Se os idosos comerem diariamente nozes, podem complementar a falta de nutrientes do corpo, especialmente porque contêm um grande número de ácidos gordos polinsaturados, o consumo moderado é propício à saúde cardiovascular e cerebrovascular. As nozes são também uma fonte de alta qualidade de ácido alfa-linolénico. No entanto, devido ao elevado teor de gordura das nozes, os doentes que sofrem de hipertensão, hiperlipidemia e níveis elevados de açúcar no sangue devem controlar adequadamente a ingestão de nozes, de modo a não afetar a recuperação da doença. As pessoas idosas saudáveis também devem comer nozes com moderação, caso contrário, é fácil a ingestão de calorias exceder o padrão, e as nozes em si são difíceis de digerir. Na vida quotidiana, os idosos podem não só comer nozes, mas também comer mais frutas e legumes frescos, para conseguir uma dieta equilibrada, as alergias às nozes não devem comer nozes.