Beba menos álcool
As pessoas com diabetes que gostam de beber álcool podem beber pequenas quantidades, tais como 100-150ml de vinho tinto por dia, mas não álcool forte. Beber álcool com o estômago vazio pode levar a hipoglicemia em pacientes que tomam estimulantes ou usam insulina, por isso é importante comer ao mesmo tempo que se bebe álcool.
Coma menos óleo e sal
Os diabéticos devem escolher alimentos mais leves com menos óleo e sal. Não deve assumir que comer apenas pratos meio-vegetarianos e meio-vegetarianos fritos em óleo vegetariano não irá afectar o seu açúcar no sangue. Utilizar menos óleo quando fritar. A cozedura deve ser feita mais frequentemente por vaporização, fervura, refrigeração, shabu-shabu, torrefacção, guisado e salmoura. Quando vai a um jantar, deve escolher as suas refeições e a quantidade de comida que come de acordo com a quantidade que normalmente come em casa e a mistura alimentar.
Coma regularmente
Comer pelo menos três refeições por dia, a intervalos regulares. Permitir 4 a 5 horas entre as refeições.
Refeições extra não porções extra
Os doentes que são injectados com insulina ou propensos a hipoglicemia devem ter 2 a 3 refeições adicionais entre as três refeições regulares, ou seja, parte da comida das três refeições regulares deve ser utilizada para refeições adicionais. Esta é uma medida eficaz para prevenir a hipoglicémia.
Algumas pessoas acreditam erroneamente que refeições adicionais são refeições adicionais fora do limite, aumentando assim a quantidade de refeições, resultando em maior açúcar no sangue.
Não coma demasiada carne e melões
Algumas pessoas pensam que apenas os alimentos básicos contêm açúcar, enquanto que a carne é proteína, pelo que comer mais carne não provocará o aumento do açúcar no sangue. Na verdade, a carne pode fornecer tanto gordura como açúcar quando entra no corpo. Outros utilizam aperitivos como amendoins e sementes de melão como refeições extra, e estes aperitivos contêm muita gordura, o que é ainda menos desejável.
Coma menos pastelaria sem açúcar
Os chamados pastéis sem açúcar significam que não há sacarose, mas os pastéis são alimentos, nos quais o amido e os hidratos de carbono são polissacáridos, que também produzem calorias, pelo que também não se deve comer mais deles.
Não se pode confiar na medicação se se comer demasiado arroz
Algumas pessoas pensam que se comer demasiado arroz, deve tomar mais medicamentos para que o seu açúcar no sangue não aumente. No entanto, não só a toma de mais medicamentos não terá o efeito desejado, como os efeitos secundários irão aumentar.
Coma frutas de baixo consumo energético
Uma vez que o açúcar no sangue tenha caído para um nível normal e estabilizado durante algum tempo, as pessoas com diabetes podem comer fruta. Geralmente, 3 a 4 taels de fruta com um baixo índice glicémico podem ser consumidos por dia.
São recomendadas frutas com menos de 10 gramas de açúcar por 100 gramas, tais como pepino, melancia, laranja, toranja, limão, pêssego, ameixa, damasco, loquat, ananás, morango e cereja. Estes frutos podem fornecer 20 a 40 kcal de energia por 100g.
Tenha cuidado com as frutas que contêm 11 a 20 gramas de açúcar por 100 gramas, tais como bananas, romãs, melões, laranjas, maçãs, peras, liches, mangas, etc. Estes frutos podem fornecer 50 a 90 kcal de energia por 100 g.
Não é aconselhável comer frutos que contenham mais de 20 gramas de açúcar por 100 gramas, tais como tâmaras vermelhas (especialmente tâmaras secas), frutos vermelhos, tâmaras de mel, bolo de dióspiro, sultanas, damascos secos, canela, etc. Estes frutos já fornecem mais de 100 kcal de energia por 100 gramas.
Os frutos com um teor de açúcar particularmente elevado incluem maçãs Fuji vermelhas, persimões, pêras Laiyang, pêssegos gordos, melões hami, uvas com aroma de rosas, tâmaras de Inverno e pêssegos amarelos, que não devem ser consumidos por diabéticos, nem devem ser comidos com frutos secos.