Sempre que se come massa, a diarreia pode ser causada por intolerância ao amido, indigestão, gastroenterite crónica e outras razões. 1) Intolerância ao amido: Comer massa e ter diarreia pode ser um fenómeno de intolerância ao amido, ou alergia ao amido presente na massa, que estimula o trato intestinal a não ser capaz de o absorver bem, levando à diarreia. 2) Indigestão: Se a massa não for cozinhada ou se for consumida em demasia, pode provocar uma indigestão no trato gastrointestinal. Quando a indigestão ocorre, pode ser acompanhada de inchaço, dores abdominais, diarreia e outros sintomas. 3) Gastroenterite crónica: Se o doente sofrer de gastroenterite crónica, pode ocorrer diarreia sempre que comer massa, que também pode ser acompanhada de diarreia, dor abdominal, náuseas, vómitos e outros sintomas. Sempre que comer macarrão, os pacientes com diarreia precisam de ir ao hospital regular para fazer exames de sangue de rotina e exame de fezes de rotina, causa clara do tratamento sintomático, geralmente prestar atenção à higiene alimentar.