Os seguintes alimentos podem ser consumidos em quantidades apropriadas após cirurgia da tiróide: Em primeiro lugar, proteínas de alta qualidade com baixo teor de gordura e colesterol, tais como peixe, camarão, carne de vaca mais magra e carneiro, estes ajudam as trabéculas a reparar o mais rapidamente possível. Em segundo lugar, mais frutas ricas em vitaminas B e C, tais como kiwis, maçãs de água, bananas e pêras de pato, podem ser consumidas conforme apropriado, uma vez que estas ajudarão o nervo trabecular a recuperar. Em terceiro lugar, pode consumir mais alimentos ricos em ácidos gordos insaturados, tais como nozes, amendoins e sésamo. Em quarto lugar, a ingestão de alimentos ricos em vitaminas, tais como vegetais verdes frescos, pode ser aumentada. Em quinto lugar, podem ser consumidos alimentos mais ricos em ferro, tais como beringelas e tâmaras vermelhas. Alguns pacientes podem também comer toranjas, conforme apropriado, o que ajuda a reduzir localmente a proliferação de cicatrizes. Outras considerações dietéticas podem ser feitas com o cirurgião assistente da cirurgia.