O consumo moderado de cerejas pode fornecer ao organismo hidratos de carbono e outros nutrientes; as cerejas consumidas em excesso podem provocar indigestão, obesidade e outros fenómenos. O consumo excessivo de cerejas pode estimular a mucosa gástrica, provocando indigestão, que pode causar dores abdominais, diarreia e outros sintomas. Simultaneamente, o consumo excessivo de cerejas a longo prazo pode ainda levar a uma ingestão excessiva de calorias, desencadeando a obesidade. As cerejas também contêm mais nutrientes, cada 100 gramas de cerejas contêm 46 calorias, das quais 10,2 gramas de hidratos de carbono, 1,1 gramas de proteínas, 0,2 gramas de gordura, vitamina A35 microgramas de vitamina E2,2 miligramas de vitamina C10 miligramas de vitamina C, potássio 232 miligramas de potássio, adequado para comer a favor da saúde física. No dia a dia pode haver um consumo moderado de cerejas, não se recomenda um consumo excessivo, para não afetar o equilíbrio alimentar.