A sopa de gengibre com açúcar de rocha tem certos efeitos de desintoxicação e dispersão do frio (remoção do frio da superfície do músculo), paragem ligeira dos vómitos, etc. Pode ser utilizada para tratar constipações e tosses com catarro frio. O ingrediente principal da sopa de gengibre é o gengibre, que está registado como pertencente a um tipo de medicina tradicional chinesa. É um tipo de medicamento pungente, aquecedor e sintomático, que tem os efeitos de aliviar a constipação, aquecer e parar o vómito (tratamento do vómito causado pela constipação gástrica através do aquecimento do baço e do estômago), resolver a fleuma e aliviar a tosse, e desintoxicar o peixe e o caranguejo, etc. Pode ser utilizado para tratar a constipação causada pelo vento, o estômago frio e a tosse. Pode ser utilizada para tratar a constipação causada pelo vento, o vómito causado pelo estômago, a tosse com catarro frio, o envenenamento por peixe e caranguejo e outras doenças. Ao tomar sopa de gengibre com açúcar de rocha, os pacientes precisam de pedir a orientação do médico, não tomar medicamentos sem autorização, de modo a não prejudicar a sua saúde. Deficiência de Yin, calor interno, evidência de calor sólido, precisam de evitar tomar sopa de gengibre. Se precisar de tomar medicamentos, recomenda-se que consulte um médico profissional.