Na medicina chinesa, o amargor na boca é causado principalmente pelo fogo real no fígado e na vesícula biliar ou pelo calor húmido no fígado e na vesícula biliar. O principal tratamento para o amargor na boca é limpar o fígado e a vesícula biliar e diarreia o fogo. As principais ervas utilizadas para desobstruir o fígado e a vesícula biliar e para aliviar o fogo são a Scutellaria baicalensis, a Gardénia amarela, a Genciana, a Yin Chen, o Ruibarbo e também o Crisântemo, a Jin Yin Hua, a Folha de amoreira, o Gesso, a Poria, etc. As fórmulas habitualmente utilizadas incluem Genciana e Sopa para Diarreia do Fígado e Decocção de Donzela de Jade. Os medicamentos chineses mais utilizados são os comprimidos de genciana e fígado e os comprimidos de San Huang. Se o amargor na boca se dever a calor húmido no fígado e na vesícula biliar ou a fogo real no fígado e na vesícula biliar, tente não beber álcool, não fique acordado até tarde e coma alimentos menos condimentados.