O aumento da temperatura corporal depois de comer é fisiológico e ocorre normalmente depois de comer, especialmente quando se come alimentos com um elevado nível de gorduras ou proteínas. Isto ocorre dentro de uma hora após comer e é chamado o efeito cinético específico dos alimentos. O significado fisiológico deste aumento da temperatura corporal é que activa os órgãos do corpo, especialmente o sistema digestivo e imunitário, e aumenta a absorção de nutrientes e proteínas dos alimentos, bem como de hidratos de carbono. Facilita a síntese de enzimas e proteínas do organismo, bem como promove o crescimento de células tecidulares, pelo que este é um fenómeno fisiológico neste caso e nada com que se deva preocupar.