Os perigos da obesidade são cada vez mais conhecidos, as pessoas tentam agora encontrar formas de manter o seu próprio peso normal, mais pessoas prestam atenção à gestão do peso, a obesidade não é apenas o peso do problema, mas, mais importante ainda, terá um impacto grave na saúde, porque quem não quer “as pessoas no paraíso, o dinheiro no banco”, e a obesidade pode realmente ser suficiente para fazer uma pessoa prematuramente! Deixar este mundo, isto não é definitivamente alarmista, muitas pessoas têm um acidente vascular cerebral devido à obesidade. Não é exagero dizer que a obesidade é a fonte de todas as doenças, para além de algumas doenças crónicas que as pessoas já conhecem, a obesidade está também relacionada com 17 tipos de cancro, e agora, os cientistas dizem-nos que a obesidade pode acelerar o envelhecimento do fígado, e as pessoas obesas sofrem de uma elevada incidência de cancro do fígado. Este novo estudo dos Estados Unidos tem como principal objetivo avaliar o impacto da obesidade numa variedade de tecidos humanos, o que é o primeiro do género na comunidade científica; tendo em conta a prevalência da obesidade, os resultados do estudo têm um significado importante para a saúde pública. Os investigadores desenvolveram um “relógio” epigenético para medir a idade biológica de vários tecidos e analisaram cerca de 1200 amostras de tecidos humanos, incluindo 140 amostras de fígado. No estudo, verificou-se que, embora a obesidade não afectasse a idade epigenética da gordura, do músculo e do sangue, o envelhecimento do fígado era significativo. Em média, por cada 10 aumentos no índice de altura e peso, a “idade” do fígado aumentava 3,3 anos. O Índice de Massa Corporal (IMC) é uma medida comum de peso e magreza, calculada dividindo o peso pelo quadrado da altura. Os especialistas dizem-nos que, para algumas pessoas, a obesidade conduz a um envelhecimento mais grave, que pode chegar aos 10 anos. E os estudos revelaram também que a perda rápida de peso através de cirurgia não inverte o envelhecimento dos órgãos que já se registou, pelo menos a curto prazo. A implicação é que não é muito fácil inverter estes danos causados pelo envelhecimento e que a única forma de tornar o fígado mais saudável é continuar a repará-lo. Na verdade, o fígado é jovem e saudável, as pessoas serão jovens e saudáveis, porque o fígado é a maior planta química do corpo, é o grande gerente geral do corpo, todas as toxinas têm que confiar no fígado para resolver, a obesidade significa que mais toxinas solúveis em gordura, dará ao fígado para trazer um fardo maior, por isso vai acelerar o envelhecimento do fígado. Os danos da obesidade no fígado são, em primeiro lugar, o fígado gordo, mas a compreensão das pessoas modernas sobre o fígado gordo ainda é muito superficial, ou mesmo pensam que não importa, não percebem que, de facto, esta é uma manifestação do envelhecimento do fígado, o fígado gordo significa que a capacidade do fígado para metabolizar a gordura diminui, e a carga sobre o fígado aumenta. E se o fígado gordo se desenvolve, trata-se de uma cirrose ou mesmo de um cancro do fígado, que é um caminho sem retorno. Se tiver excesso de peso, é fácil desenvolver fígado gordo, a primeira tarefa neste momento é reduzir o peso, depois o fígado gordo pode desaparecer, mas se for demasiado obeso, pode não ser apenas um fígado gordo, os lípidos no sangue, a pressão arterial e até a função do coração serão afectados, pelo que a solução para o problema do envelhecimento do fígado é resolver a obesidade.