Alguns dos meus amigos perguntaram-me qual a melhor forma de beber vinho medicinal no Verão. Hoje vamos falar sobre isso. Há um ditado popular que diz que “as doenças de Inverno são tratadas no Verão”, porque no Verão a energia Yang do corpo está no seu auge, o Qi e o sangue estão cheios e várias funções e meridianos estão abertos, pelo que é a altura certa para apoiar e nutrir a energia Yang. As doenças de Inverno são tratadas no Verão, o que é um conceito importante nos cuidados de saúde de Verão. As doenças crónicas que tendem a ocorrer no Inverno, como a asma brônquica crónica, vários tipos de dores nas articulações e reumatismo com dormência nos membros, podem ser melhor curadas e aliviadas aproveitando os meses de Verão, quando a condição é estável. O consumo de licor de ervas pode restaurar gradualmente o equilíbrio das pessoas com perturbações do yin e do yang e reduzir ou aliviar o aparecimento de doenças durante a estação fria. Erros que se cometem facilmente ao fazer vinho medicinal Não prestar atenção à proporção de medicamento para vinho. De facto, a proporção entre o medicamento e o vinho é muito importante. Demasiado medicamento não favorece a precipitação efectiva dos componentes do medicamento, e demasiado vinho é menos concentrado e menos eficaz. É geralmente aceite que, para as ervas com elevada absorção de água, podem ser utilizados 800-1000 ml de vinho por 100 g de ervas; para as ervas com baixa absorção de água, podem ser utilizados 500-700 ml de vinho por 100 g de ervas. Ao mesmo tempo, as ervas podem ser esmagadas de forma adequada para que a superfície de contacto entre as ervas e o vinho possa ser expandida e os ingredientes activos do medicamento possam sair facilmente, mas não devem ser demasiado finos. Algumas pessoas fazem o seu próprio vinho medicinal e gostam de o encher enquanto bebem, mas, na realidade, isto também não é científico. Beber e encher ao mesmo tempo fará com que a concentração do vinho medicinal diminua gradualmente, afectando assim a sua eficácia. Por conseguinte, em geral, quando restam 10% do vinho, pode voltar a enchê-lo com vinho novo e continuar a infundi-lo durante mais 20 dias antes de o beber. Além disso, o vinho medicinal só pode ser misturado duas vezes e, em seguida, reabastecer a concentração de drogas do vinho não é suficiente para desempenhar um papel correspondente. 1, ensiná-lo a usar vinho medicinal de infusão de cacto com cacto para fazer vinho medicinal, sabor doce, diariamente antes das refeições ou na hora de dormir beber cerca de 50 gramas, muito benéfico para a saúde. Como fazer: 500g de cacto mexicano, retirar os espinhos, lavar e secar, cortar em quadrados; juntar 200-300g de açúcar e 1 litro de vinho branco, selar e colocar num local escuro. Passado meio mês, quando os blocos de cacto tiverem descolorado completamente, coar o vinho, colocá-lo numa garrafa com tampa e guardá-lo num local escuro, bebendo-o depois de o açúcar se ter dissolvido basicamente. No Verão, também se pode adicionar sumo e pequenos cubos de gelo para tornar a bebida mais interessante. O cacto é originário do México e tem um elevado valor nutricional e benefícios para a saúde. Não só contém proteínas, ferro e vitaminas, como também é rico em cálcio, potássio, tem baixo teor de açúcar e sódio e contém uma variedade de aminoácidos e oligoelementos essenciais para o corpo humano. Com a sua infusão de vinho medicinal, os ingredientes activos são totalmente dissolvidos no vinho, e o consumo a longo prazo tem um efeito terapêutico auxiliar na diabetes, obesidade, dislipidemia, arteriosclerose e muitas outras doenças. 2 . Ensine-o a usar ameixas para fazer vinho medicinal Receita: 500 gramas de ameixas frescas, 80 gramas de açúcar, 200 ml de vinho branco. Método: Lave as ameixas, adicione açúcar e amasse-as em uma jarra de porcelana, despeje o vinho branco, cubra-o com uma tampa e deixe-o por cerca de 7 a 10 dias. Explicação sobre as ervas aromáticas: A ameixa tem várias funções, tais como eliminar alimentos, eliminar a humidade, aliviar o calor do Verão, produzir fluidos corporais e aliviar a tosse, e ser diurética. Pode ser utilizada para eliminar a humidade e o calor, como diurético e laxante. Eficácia: para prevenir os golpes de calor. Modo de emprego: Tomar durante três dias.