Os doentes com doença celíaca gástrica grave devem manter uma dieta saudável, evitar comer alimentos não saudáveis, como alimentos fumados e fritos, e manter uma dieta nutritiva, equilibrada e abrangente.
A doença celíaca, também conhecida como erosão da mucosa gástrica, pode ocorrer quando as células superficiais da mucosa gástrica são gravemente danificadas. Os doentes com doença celíaca gástrica grave devem privilegiar alimentos leves e fáceis de digerir, evitar alimentos fritos, fumados e em conserva, aumentar a ingestão de legumes e frutos frescos e minimizar a ingestão de alimentos picantes e irritantes.
Além disso, os doentes com doença celíaca grave devem manter uma dieta regular, deixar de fumar e limitar o consumo de álcool, fazer pequenas refeições e não comer em excesso.
Os doentes diagnosticados com doença celíaca grave devem cooperar ativamente com os médicos para manter uma dieta saudável e bons hábitos de vida.