Muitas pessoas sangram quando escovam os dentes e se perguntam o que se passa. Especialistas em medicina chinesa dizem-nos que é porque temos gengivite, uma doença causada por infecção bacteriana na placa dentária. Na vida diária, devemos prestar atenção a uma dieta leve. Para além dos anti-inflamatórios orais e suplementos de vitamina C, também se pode experimentar a terapia dietética da medicina chinesa: 1. arroz com pimenta verde incrustado Mergulhar cogumelos secos e cortá-los em dados finos, tomate verde e cebola e presunto em pequenos dados finos. Reduzir para metade os pimentos verdes e vermelhos, cortar uma metade em dados e raspar a outra metade internamente. Aqueça óleo de salada numa frigideira, adicione todos os ingredientes cortados em cubos à frigideira e mexa, adicione o arroz branco e o caril em pó e misture. Colocar o arroz na outra metade dos pimentos verdes e vermelhos e cozer no forno a 170°C durante 25 minutos. 2.Chicken picado com laranja de mel Lavar a laranja, cortá-la ao meio e colocá-la num prato; descascar o resto da laranja e cortar a carne em pequenos dados; lavar o peito de frango, cortá-lo em pequenos dados, colocá-lo numa tigela e mariná-lo com sal, glutamato monossódico, clara de ovo, vinho de cozinha e amido; colocar o sal, vinho de cozinha e amido de água numa tigela e fazer um molho fino; colocar uma panela ao lume, deitar óleo de salada, aquecê-lo a 30% ou 40% de calor, adicionar os dados de frango e colocá-los na panela, retirá-los e drenar o óleo; adicionar os dados de frango, os dados de laranja e o molho fino à panela. Adicionar o frango, as tangerinas e o molho à panela, empurrá-lo para fora e despejá-lo sobre as tangerinas cortadas ao meio na panela, guarnecer com rabanete branco desfiado e folhas de aipo. 3.Huang Hua Sheng Di Porridge Coloque o huang Hua, Sheng Di e raiz de lótus num saco de gaze, adicione 500ml de água e cozinhe até restarem 250ml, depois retire o saco e cozinhe a papa com arroz de granulado redondo, adicionando açúcar a gosto. Servir ao pequeno-almoço. 4.Mao Raiz Doce e fria, pertence aos meridianos do pulmão, do estômago e da bexiga. Tem o efeito de arrefecer o sangue para parar a hemorragia, limpar o calor e a diurese, e limpar o calor nos pulmões e no estômago. Pode ser usado para desconforto irritável no estômago, náuseas, tosse e sibilo no pulmão, irritabilidade no coração, amargor na boca, sede, sangramento das gengivas, etc. O seu efeito de limpar o calor e de desintoxicar a humidade é mais moderado, pelo que também é adequado para o público em geral consumir nos dias de sauna de Verão, além de pessoas com constituições quentes e húmidas.