O arando pertence a um tipo de fruta, só pode fornecer hidratos de carbono e outros nutrientes, não há eficácia óbvia e contra-indicações dietéticas. Os arandos são ricos em água, vitaminas, antocianinas, etc. 100 gramas de arandos contêm 33 calorias, das quais 12,2 gramas de hidratos de carbono, 0,39 gramas de proteínas, 0,13 gramas de gordura e 4,6 gramas de fibra alimentar. Os arandos são frequentemente consumidos como sobremesa ou prato quente, ou secos e consumidos como snack. Os arandos podem ser utilizados em biscoitos, pães e recheios para os tornar mais saborosos, mais coloridos, mais apetecíveis e mais nutritivos. Os arandos contêm mais água e calorias provenientes principalmente do açúcar, pelo que os doentes diabéticos devem controlar a quantidade ingerida. Evite comer demasiados arandos de uma só vez e, se for alérgico a este alimento, deve evitar comê-lo.