A inflamação da garganta pode ser acompanhada de canja de galinha, evitando os sabores picantes.
A inflamação da garganta é clinicamente comum na faringite aguda, amigdalite aguda, epiglotite aguda e outras doenças, os sintomas são geralmente baseados em dor de garganta, dificuldade em engolir, febre. A inflamação é causada principalmente por infeção bacteriana, neste momento a resistência do corpo é reduzida, inspeção da garganta, a membrana mucosa pode ser vista como congestionada e inchada, e por vezes as amígdalas estão aumentadas e envolvidas na garganta.
Os princípios dietéticos sugerem uma alimentação ligeira e líquida. A canja de galinha tem um elevado valor nutricional, contendo uma grande quantidade de proteínas e outras substâncias, que podem reforçar a resistência e facilitar a recuperação da inflamação da garganta. E fácil de engolir, inalar a digestão, a inflamação da garganta pode beber canja de galinha.
Deve ser tratada com antibióticos, um único copo de canja de galinha não é uma solução para o problema, cefprozil oral comummente utilizado, por vezes acompanhado de infecções anaeróbias, precisa de adicionar metronidazol e outros tratamentos, o curso do tratamento durante cerca de uma semana.
Se a garganta estiver inflamada, recomenda-se ir ao hospital atempadamente, para esclarecer a causa do tratamento direcionado. Dieta para alimentos leves, macios e fáceis de engolir, digestivos.