Segundo o ponto de vista nutricional da medicina chinesa, os ovos nutrem o yin e humedecem a secura (nutrem a essência yin, eliminam o calor), nutrem o sangue e tranquilizam o feto, entre outros efeitos, pelo que o consumo de ovos não repõe os rins e a essência. Os ovos têm um sabor doce e uma natureza plana. Pertence aos meridianos do pulmão, do baço e do estômago. Com o yin nutritivo e a secura humedecedora, nutrindo o sangue para estabilizar o feto e outros efeitos, clinicamente utilizado no tratamento da febre e do tédio, vermelhidão dos olhos e dor de garganta, inquietação fetal, sede pós-parto, feridas e diarreia das crianças, escaldões, etc. Por este facto, podemos constatar que o ovo não tonifica o rim e a essência. Os ovos podem ser cozidos ou fritos, mas se houver estagnação de fleuma (distúrbios do metabolismo da água formados pelos produtos patológicos) ou alimentos dentro da rolha, o baço e a fraqueza do estômago não devem ser mais utilizados. Os alimentos habitualmente utilizados para tonificar o rim e a essência incluem framboesas e bagas de lobo. Em comparação com os medicamentos, os alimentos são fracos e demoram a fazer efeito, e precisam de ser consumidos regularmente para serem eficazes. Se precisar de repor o rim e a essência, recomenda-se que se dirija ao hospital para receber tratamento sob a orientação de um médico profissional.