A quantidade de calorias ingeridas ao pequeno-almoço está relacionada com factores como o tamanho do corpo, a idade e o estado de atividade e, em geral, pode consumir 480-600 calorias ao pequeno-almoço.
Para manter as actividades normais do corpo humano, todos precisam de consumir calorias suficientes através de três refeições por dia. O pequeno-almoço de um adulto em geral deve ter entre 480 e 600 calorias, cerca de um terço a um quarto das necessidades do dia.
Um pequeno-almoço saudável deve ser nutritivo, com uma combinação razoável, para satisfazer as necessidades calóricas do organismo e, ao mesmo tempo, complementar os nutrientes essenciais do corpo.
O melhor é incluir hidratos de carbono, proteínas, vitaminas e outros nutrientes ao mesmo tempo. Pode escolher leite, ovos, legumes ou frutas e uma quantidade moderada de alimentos básicos como um pequeno-almoço saudável.