A insulina é uma hormona peptídica que pode baixar o nível de açúcar no sangue, promovendo a síntese de glicogénio, inibindo a decomposição do glicogénio e aumentando a utilização da glicose.
Depois de a insulina entrar no organismo, pode combinar-se com o recetor de insulina para provocar uma série de reacções no organismo e produzir o efeito de redução do açúcar no sangue.
1. promover a síntese de glicogénio. A insulina pode promover o metabolismo da glicose, acelerar a síntese de glicogénio e o seu armazenamento no organismo, reduzindo o açúcar no sangue.
2. inibir a decomposição do glicogénio. Pode inibir a decomposição do glicogénio no organismo e pode inibir a conversão de gorduras, proteínas e outras substâncias em açúcar no sangue.
3. aumentar a utilização da glucose. A insulina pode reduzir o açúcar no sangue promovendo a síntese de gorduras e proteínas e aumentando a utilização da glucose.
Sendo a única hormona do organismo capaz de baixar o açúcar no sangue, a insulina desempenha um papel fundamental no controlo do açúcar no sangue e os doentes diabéticos devem utilizar insulina para baixar o açúcar no sangue sob a orientação de médicos.