Um mês sem carne, se a outra dieta for normal, o organismo em geral não sofrerá alterações significativas. Por carne entende-se, de um modo geral, o gado, as aves de capoeira, o peixe, o camarão, os caranguejos, os mariscos, os ovos e outras carnes de animais comestíveis, mas a população em geral só consome carne de gado e de aves de capoeira, excluindo o peixe, o camarão e os ovos. Se um mês apenas não consumir carne de gado e de aves de capoeira e consumir uma quantidade moderada de ovos, camarão e peixe ou feijão, etc., não haverá alterações significativas no corpo humano, porque os ovos, o camarão e o peixe ou o feijão também contêm proteínas humanas de alta qualidade, vitaminas lipossolúveis e uma variedade de oligoelementos, que podem complementar os nutrientes essenciais do corpo. Os ovos, o camarão e o peixe ou o feijão, em comparação com a carne de gado e de aves de capoeira, que contêm menos gordura, são mais favoráveis à saúde humana. No entanto, de acordo com o princípio da diversidade nutricional, o consumo moderado de todos os tipos de carne (incluindo carne de aves de capoeira e de gado), a fim de garantir a satisfação das várias necessidades nutricionais do organismo humano.