Após a meia-idade, a perda de cálcio no corpo aumenta gradualmente, por exemplo, quando as mulheres chegam à menopausa e os homens após os 60 anos, a perda de cálcio no corpo torna-se ainda mais rápida, levando assim à osteoporose e a um aumento significativo da incidência de fracturas. Então, como se previne a osteoporose? Há três aspectos: 1. tomar suplementos de cálcio e a quantidade certa de vitamina D3; 2. apanhar sol regularmente, assegurando que passa pelo menos 15 minutos por dia (o que significa ao ar livre); 3. fazer exercício regularmente. Um destes três aspectos é indispensável. Para a suplementação de cálcio, muitas pessoas de meia idade e idosas pensam que 2 infusões de gluconato de cálcio e algumas injecções intramusculares de vitamina D todos os anos irão atingir o objectivo, será este realmente o caso? Primeiro compreendemos os seguintes aspectos: 1. absorção e metabolismo do cálcio no corpo humano: a ingestão diária de cálcio dos alimentos pelo corpo humano é de 300-1500mg, enquanto a taxa de absorção de cálcio pelo intestino humano varia muito, entre 20%-70%, com a idade da maior, a taxa de absorção de cálcio será reduzida. A absorção de cálcio é feita principalmente no intestino. O cálcio é excretado principalmente através das fezes, urina e suor. Se a dieta não fornecer cálcio suficiente, o organismo necessita de mobilizar cálcio ósseo para suplementar o sangue, a fim de manter o cálcio sanguíneo estável e satisfazer as necessidades fisiológicas através da absorção de cálcio ósseo. A melhor fonte de cálcio na alimentação é o leite e outros produtos lácteos com uma elevada taxa de absorção. 2-3 porções de produtos lácteos contendo cálcio (por exemplo 250ml de leite, 1 fatia de queijo ou 1 lata de iogurte) na dieta diária irão basicamente satisfazer as necessidades de cálcio de crianças e adultos. A taxa de absorção de cálcio nestes alimentos é baixa no intestino. 2. alimentos que afectam a absorção de cálcio: Vitamina D, proteínas, sódio, oxalatos, cafeína, chá forte e fibras podem afectar a absorção de cálcio. (1) A vitamina D pode aumentar a absorção de cálcio, e as suas fontes incluem a síntese cutânea por radiação ultravioleta e os alimentos (incluindo vegetais, cogumelos e óleo de fígado de bacalhau, gema de ovo, etc.) a obter. Contudo, no Inverno, os nortenhos, especialmente os idosos, raramente saem para o exterior e têm menos vitamina D no corpo, pelo que necessitam de a obter através de dieta ou mesmo de medicação. (2) A ingestão excessiva de proteínas, sódio e fibra bruta afectará a absorção do cálcio, e o oxalato, fosfato, chá e café fortes afectarão a absorção do cálcio. 3) Medicação de cálcio: Adultos normais precisam de 800-1000mg de cálcio por dia, crianças, mulheres grávidas, mulheres lactantes, mulheres menopausadas e homens com mais de 60 anos precisam de 1200-1500mg de cálcio por dia. Se não obtiver cálcio suficiente dos alimentos todos os dias, terá de tomar medicação diária para suplementar o défice. Se for necessário um suplemento diário, é claro que é muito mais conveniente tomar a medicação oralmente do que por outros meios (por exemplo, injecções). Então, qual é o melhor tipo de cálcio a tomar oralmente? A taxa de absorção de cálcio do carbonato de cálcio, gluconato de cálcio, lactato de cálcio, acetato de cálcio e leite é relatada entre 31% e 39% em humanos, embora os resultados variem ligeiramente de pessoa para pessoa, a diferença não é significativa. O cálcio tomado por via oral é absorvido principalmente no intestino delgado. O cálcio de fontes como as farinhas ósseas e as conchas de vida marinha contêm geralmente níveis elevados de metais pesados e não são desejáveis; além disso, a quantidade de cálcio elementar contida nos suplementos de cálcio varia de um tipo para outro, com carbonato de cálcio contendo mais cálcio a 40% e gluconato de cálcio, acetato de cálcio e lactato de cálcio a 9,3%, 25% e 13% respectivamente. Portanto, certos produtos de cálcio contêm apenas algumas dezenas de miligramas de cálcio elementar, portanto, se tomar um suplemento diário de 500 miligramas de cálcio, terá de tomar uma grande quantidade, o que não só afectará a absorção do cálcio, mas também aumentará os efeitos secundários. Algumas pessoas experimentam sintomas tais como inchaço ao tomar suplementos de cálcio, e a toma de uma dose aumentada aumentará definitivamente os efeitos secundários. Para reduzir os efeitos secundários, recomenda-se tomá-lo uma vez por dia, uma hora antes de ir para a cama à noite. Tomá-lo desta forma também aumenta a absorção intestinal. Em resumo, as injecções de cálcio duas vezes por ano não atingem o objectivo da suplementação de cálcio e os produtos lácteos são uma das melhores fontes de suplementação de cálcio. As pessoas mais velhas podem não obter cálcio suficiente apenas dos alimentos devido a problemas de ingestão, problemas de apetite ou outros medicamentos e precisam de tomar suplementos de cálcio, de preferência preparados orais com elevado teor de cálcio; para aqueles que não podem ter uma ingestão e produção adequadas de vitamina D, são necessários suplementos de cálcio contendo vitamina D ou suplementos de cálcio juntamente com vitamina D. Os efeitos das proteínas, sódio, ácido oxálico, ácido fosfórico, chá forte e cafeína sobre o cálcio. Os suplementos de cálcio devem ser tomados conforme prescrito pelo seu médico se tiver outras condições médicas, tais como pedras nos rins. Para prevenir a osteoporose, os suplementos de cálcio devem ser acompanhados por exposição solar e exercício.