Posso comer feijões com diabetes gestacional?

Pode comer feijão durante a diabetes gestacional, mas deve fazê-lo com moderação, uma vez que se trata de um vegetal de altas calorias e o consumo excessivo pode afectar o controlo do açúcar no sangue. Os alimentos que não devem ser consumidos durante a diabetes gestacional incluem: carne gorda, miudezas, pele animal, pés de porco, alimentos fritos, açúcar, várias bebidas, tabaco, álcool, chá forte, e produtos em conserva. Se comer alimentos ricos em amido, tais como batatas, inhame, taro, raízes, etc., deve reduzir a quantidade de alimentos básicos em conformidade. Aqueles com açúcar estável no sangue podem comer frutas com baixo teor de açúcar, tais como maçãs, peras, morangos, cerejas, toranjas e kiwis entre as refeições. Cozinhar, estufar e fritar o mais possível, evitando fritar e fritar em profundidade. Fazer os alimentos finos e macios, comer lentamente, mastigar e engolir lentamente. Usar alimentos ricos em ferro, tais como fígado e sangue de animais, conforme apropriado, todas as semanas.