O cancro da mama é o cancro mais comum entre as mulheres, com o pico de incidência a ocorrer entre os 40 e 50 anos de idade. Os especialistas em cancro dizem que embora as causas do cancro sejam complexas, é mais simples fazer mudanças no estilo de vida, tais como dieta e estrutura nutricional, do que controlar outros factores que contribuem para o cancro da mama. Contudo, há muitas dietas e estilos de vida que permanecem vagamente compreendidos na comunidade, e estes são aqui respondidos.
Beber álcool Mesmo pequenas quantidades de álcool podem ser arriscadas
De acordo com um novo estudo publicado pela Universidade de Milão em 2012, as mulheres que bebem mais de 3 copos (1 copo equivale a 250 ml) de vinho ou bebidas espirituosas (mesmo cerveja) por dia correm um risco 30% maior de cancro da mama!
É seguro dizer que as mulheres que gostam de beber são mais propensas a desenvolver cancro da mama. Estudos demonstraram também que, em comparação com as mulheres que não bebem álcool, as que bebem mesmo uma pequena quantidade de álcool têm um risco significativamente maior de cancro da mama.
Se for consumido muito álcool, mesmo vinho tinto, pode aumentar os níveis de estrogénio. O estrogénio reduz o metabolismo do álcool pelo fígado, ao mesmo tempo que aumenta a sensibilidade aos metabolitos do álcool e afecta a imunidade sistémica. A glândula mamária é uma área onde o estrogénio está presente em abundância e o álcool e os seus metabolitos são particularmente sensíveis à glândula mamária, causando potencialmente hiperplasia ou mutações.
Portanto, as mulheres são aconselhadas a não beber álcool à vontade e em situações sociais, mesmo que não o possam recusar completamente, só o devem fazer até certo ponto.
Mulheres que bebem café que bebem mais de 4 chávenas por dia devem ter cuidado
Muitas mulheres gostam de beber café, contudo, um seguimento de 22 anos pela Universidade de Harvard descobriu que as mulheres na pós-menopausa que bebem café (principalmente cafeína) correm o risco de contrair cancro da mama.
Um seguimento de 22 anos pela Universidade de Harvard descobriu que as mulheres na pós-menopausa que bebiam mais de quatro chávenas de café por dia tinham um aumento de 6% no risco de cancro da mama. Isto porque o consumo pesado de café aumenta a expressão do gene CYP1A2, uma mutação que é uma causa importante de cancro da mama.
Outro estudo encontrou uma associação estatisticamente significativa positiva entre a quantidade de cafeína tomada e a doença do receptor hormonal negativo (ER-/PR-) e tumores mamários com mais de 2 cm de diâmetro em mulheres com doença mamária benigna. A implicação é que as mulheres com doença fibrocística da mama devem evitar o café. As mulheres com a mutação genética BRCA que consomem demasiado café (mais de 6 chávenas) têm um risco de 69% de cancro da mama e devem limitar o seu consumo de café.
As mulheres na pós-menopausa devem reduzir ainda mais a sua ingestão de café. Uma pequena chávena por dia pode ser suficiente para satisfazer o seu apetite sem o risco de cancro.
Coma algas: 2 gramas de algas secas por dia podem prevenir o cancro da mama
Uma investigação publicada no British Journal of Nutrition mostrou que comer algas marinhas (36g frescas ou 2g secas) por dia reduziu o risco de recorrência em 52% em 362 doentes com cancro da mama com idades compreendidas entre os 30-65 anos. O peito de uma mulher é o local principal de armazenamento de iodo. A manutenção de níveis adequados de iodo é necessária para assegurar uma tiróide em pleno funcionamento e uma estrutura mamária normal. Além disso, os alimentos de algas marinhas têm a capacidade de limpar o calor e desintoxicar o corpo, amolecendo e dispersando os nós duros, o que está de acordo com a teoria médica chinesa na luta contra o cancro da mama.
Os estudos também descobriram que as algas marinhas também têm o efeito de aliviar o aumento dos seios, devido à grande quantidade de iodo que contêm, o que pode promover a luteinização dos folículos ovarianos, reduzindo assim o nível de estrogénio no corpo, permitindo ajustar as desordens endócrinas e, em última análise, eliminando o perigo oculto do aumento dos seios.
Beber leite de soja: Uma boa bebida para combater os tumores
Tem sido dito que “o consumo prolongado de leite de soja pode levar ao cancro da mama porque os produtos de soja contêm uma grande quantidade de fitoestrogénicos, e o estrogénio elevado é um dos factores de alto risco de cancro da mama”. Isto deixou muitas mulheres a pensar: “Será este leite de soja uma boa ideia para beber ou não beber?
De facto, vários estudos demonstraram que beber leite de soja não só reduz o risco de cancro da mama, mas também reduz o risco de recorrência em doentes com cancro da mama, e que o leite de soja é de facto uma boa bebida anti-tumor.
Um estudo publicado em Junho de 2008 no Journal of Nutrition, uma importante revista médica internacional, mostrou que as mulheres asiáticas poderiam reduzir a incidência do cancro da mama em 1/3 ao beber leite de soja. Não houve diferença na mortalidade por cancro da mama entre o grupo que bebeu mais de 10 mg de leite de soja por dia e o grupo que não bebeu, mas o grupo que bebeu mais de 10 mg de leite de soja por dia teve uma taxa significativamente mais baixa de recorrência do cancro da mama.
É evidente que beber leite de soja não só não causa cancro da mama, como também reduz o risco de cancro da mama e é um factor de protecção contra o desenvolvimento do cancro da mama.
A ingestão diária de vitamina A ajuda a reduzir os riscos
Existe uma ligação entre a vitamina A e o cancro da mama? Existe definitivamente uma relação. Se uma mulher pode tomar a quantidade certa de vitamina A diariamente, é 40% menos provável que desenvolva cancro da mama. Isto porque a vitamina A protege os olhos e os tecidos epiteliais do corpo indirectamente contra várias doenças e infecções. A deficiência de vitamina A pode levar à cegueira nocturna, olho seco, amolecimento da córnea e mesmo perfuração, cegueira e imunodeficiência.
Em geral, as mulheres podem consumir 30-10.000.000 unidades de vitamina A por dia. Os alimentos que normalmente consumimos, tais como tomates, cenouras, espinafres, aipo, abóbora e batatas, contêm todos níveis elevados de vitamina A. Comer mais destes alimentos pode ajudar as mulheres a reduzir o risco de cancro da mama.