Ao acordar, a glicose armazenada no seu corpo está quase esgotada, pelo que precisa de repor a sua energia e nutrição. Contudo, muitos trabalhadores de escritório simplesmente não tomam o pequeno-almoço porque acordam demasiado tarde, por isso sabe o impacto na saúde quanto ah? Durante a noite de sono, a secreção nocturna do ácido gástrico, se não houver alimentos para neutralizar, estimulará a mucosa gástrica e levará a desconforto estomacal, o que causará gastrite, úlcera. E o jejum matinal, a saturação do colesterol do corpo é elevada, não tomar o pequeno-almoço é também susceptível de causar cálculos biliares. Actualmente, a incidência de cálculos biliares na China atingiu 8%, e a tendência é de aumento ano após ano. O início da dor na vesícula biliar é insuportável, e requer mesmo uma cirurgia aberta.