Um pescoço mais grosso com uma tiróide aumentada? Uma tiróide dilatada é uma lesão de tiróide muito comum e tem várias causas. Diferentes tipos de tiróide dilatada têm causas diferentes, tais como bócio endémico, bócio esporádico, bócio simples e assim por diante. Dito isto, temos de dizer que o bócio também pode ser causado puramente por alimentos que normalmente consumimos. Os alimentos que podem causar bócio são os seguintes: 1. repolho O repolho pertence à família cruciferous e pode causar bócio quando consumido em grandes quantidades durante um longo período de tempo. Descobriu-se que o cianeto orgânico nas couves pode afectar a oxidação do iodeto, que afecta a síntese das hormonas da tiróide e, subsequentemente, provoca um aumento compensatório na glândula tiróide. É por isso que é importante prestar atenção à quantidade de couve consumida, e os doentes com bócio não devem consumi-la tanto quanto possível. 2, mandioca, batata A mandioca contém cianato de cianeto, que produz tiocianato após a ingestão, impedindo a glândula tiróide de ingerir iodo e causando uma escassez de secreção da hormona tiróide, pelo que a mandioca também pode causar bócio. 3, rabanete, soja Os alimentos que causam bócio incluem rabanete, soja, ervilhas, amendoins, etc. Estes alimentos podem produzir uma substância de 5-etileno-2-sulfur oxazol-5-anel, que tem o efeito de causar bócio. A soja também pode impedir a reabsorção de hormonas da tiróide no intestino, resultando numa maior perda de hormonas da tiróide nas fezes e causando subsequentemente uma deficiência de hormonas da tiróide. Descobriu-se que quando os bebés são alimentados com uma dieta à base de soja, o bócio aparece, e quando o componente de soja é removido, o bócio subsidia por si só. 4. nozes e castanhas As nozes e as castanhas também podem inibir a secreção da hormona tiroidiana e causar bócio. Devemos prestar atenção à quantidade dos alimentos acima referidos quando os consumirmos, e não comer uma grande quantidade de um alimento durante muito tempo, uma vez que isto pode facilmente provocar um contra-ataque e causar vários problemas, tais como o bócio. Alimentos diferentes têm nutrientes diferentes, pelo que devemos prestar atenção a uma dieta científica.