Como posso proibir cientificamente o iodo?

  Muitos doentes com perturbações da tiróide (especialmente hipertiroidismo e doentes antes do tratamento com iodo radioactivo) são frequentemente aconselhados pelos seus médicos a absterem-se de iodo. Então, o que significa exactamente uma proibição de iodo? Em termos simples, uma proibição de iodo significa parar a ingestão de todas as substâncias (incluindo alimentos e medicamentos) que contenham iodo como substância. Há muitos alimentos que contêm iodo, principalmente frutos do mar como peixe do mar, camarão, caranguejo, marisco, alga marinha, nori, etc., todos eles contêm grandes quantidades de iodo. Outro problema é a presença de frutos do mar no recheio dos alimentos, tais como bolinhos e pãezinhos, onde camarões e algas marinhas são frequentemente adicionados ao recheio para aumentar o sabor. Poderá não reparar neles quando os comer.  Se não se puder comprar sal sem iodo, é melhor deixar o recipiente de sal aberto para permitir que o iodo no sal evapore, ou para fritar e aquecer o sal antes do consumo para acelerar a evaporação do iodo. Há também muitos medicamentos que contêm iodo, tais como comprimidos de iodo e alguns medicamentos chineses à base de ervas. Os pacientes devem ler cuidadosamente as instruções para a medicação ou a receita do medicamento à base de ervas para ver se há alguma preparação de iodo ou produtos do mar processados nele, e consultar o seu médico se não tiver a certeza. Uma boa proibição do iodo pode ser benéfica para a recuperação da doença em questão e pode também melhorar a eficácia da terapia com iodo radioactivo, por isso não leve esta exigência de ânimo leve!