O ácido úrico é um produto metabólico da decomposição dos nucleótidos de purina no organismo. 80% dos nucleótidos de purina são produzidos pelo metabolismo celular e 20% pela dieta, pelo que os níveis de ácido úrico no sangue são também grandemente influenciados pela dieta. O ácido úrico produzido diariamente é principalmente excretado a partir dos rins. A solubilidade máxima do ácido úrico no sangue é de 420 μmol/L. Acima deste valor, os sais de ácido úrico tendem a precipitar e cristalizar nos tecidos e causar lesões inflamatórias, por exemplo, nas articulações, o que provoca a conhecida artrite gotosa. Qual é a causa do ácido úrico elevado? O que causa ácido úrico elevado?
Em primeiro lugar, é importante compreender de onde vem o ácido úrico. Em primeiro lugar, a nefropatia aguda do ácido úrico não nos é estranha, é uma espécie de aumento rápido da produção de ácido úrico no organismo, que pode levar à insuficiência renal aguda, enquanto que a nefropatia crónica do ácido úrico é a progressão da nefropatia aguda do ácido úrico, manifestada como dor nas costas, aumento da noctúria e aumento significativo da pressão arterial, mesmo proteinúria e hematúria e outros sintomas. Contudo, os sintomas não são óbvios no início, mas muitas vezes quando os sintomas são graves, significa que os rins estão seriamente danificados.
Quando o ácido úrico se acumula com o tempo, a probabilidade de pedras nos rins aumenta, principalmente sob a forma de episódios intermitentes na parte inferior das costas e no abdómen superior, acompanhados de dor que também pode irradiar para a periferia.
Além disso, a hiperuricemia é uma causa muito comum de danos renais. O ácido úrico elevado pode trazer todo o tipo de doenças e sofrimentos ao nosso corpo, para além da atenção habitual na dieta. Os medicamentos comuns preocupam-se apenas em baixar o ácido úrico e, com o tempo, os rins começam a ficar doentes, causando muitas complicações. Além disso, para o problema do ácido úrico elevado, a dieta não deve ser negligenciada nos dias de semana.
1, beber mais água, guardar 1500 a 3000 ml diariamente, beber uma pequena quantidade várias vezes para ajudar a descarga de ácido úrico.
2, álcool proibido, álcool é fácil de fazer o corpo acumular ácido láctico, na descarga de ácido úrico tem um efeito inibidor, fácil de induzir gota; abstinência estrita do álcool, cerveja mais marisco é absolutamente proibido. A própria cerveja contém álcool, fará com que a excreção do ácido úrico seja afectada; e o processo de oxidação do álcool, produzirá algumas substâncias, de modo a que o ácido úrico aumente. Os mariscos contêm purinas e proteínas, uma grande ingestão de proteínas irá colocar o nosso corpo num ambiente ligeiramente ácido, o que irá promover a formação de cristais de ácido úrico; além disso, uma grande ingestão de mariscos durante um curto período de tempo, uma grande quantidade de purinas irá causar um aumento acentuado de ácido úrico. Embora os nossos factores alimentares representem apenas 10% a 20% do ácido úrico, mas um curto período de tempo para comer muitos frutos do mar leva a um aumento acentuado do ácido úrico, e depois beber para afectar a excreção.
3, evite comer muita comida com alto teor de purinas, como amendoins, carne de vaca, porco, marisco, tais como miudezas de animais, sardinhas, atum, feijão e alimentos fermentados; peixe e camarão, carne fresca, ervilhas, espinafres, vinho, etc.! Evitar guisados ou carnes marinadas.
4, a quantidade de proteínas na dieta diária deve ser controlada a cerca de 1 grama por quilograma de peso corporal, coração, fígado, intestinos, rins, cérebro e caldo de carne, etc. e sardinhas, camarões, mariscos e outros mariscos devem ser consumidos com moderação.
5.Eating uma quantidade ilimitada de vegetais e frutas leite e menos sal deve ser limitada a 2 gramas a 5 gramas por dia.
6, estrutura da dieta diária, principalmente hidratos de carbono, os hidratos de carbono podem promover a excreção de ácido úrico, podem utilizar arroz branco refinado, farinha rica, milho, pãezinhos cozidos a vapor, macarrão, etc.
7) Evitar o excesso de esforço, stress, frio, lesões articulares e outros factores desencadeantes;
8. não usar drogas que inibam a descarga de ácido úrico.
9.Eat menos gordura, uma vez que a gordura pode reduzir a excreção de ácido úrico.
O ácido úrico elevado deve também prestar atenção aos seguintes pontos.
1, não comer mais marisco, especialmente lulas, chocos, camarões, caranguejos.
2.No mais cogumelos, especialmente cogumelos shiitake, salsa e nori.
3, comer menos carne, especialmente miudezas de animais.
4.No mais bebidas laterais, especialmente cerveja a pingar.
5.Eat uma dieta leve, menos gordurosa e menos sal, comer bem grãos mais grosseiros
6, espírito feliz, continuar a dançar, e check-ups frequentes.