I. Sopa de arroz A sopa de arroz é um alimento em que os doentes cardíacos devem confiar. Tomar quatro vezes a quantidade de água utilizada para fazer arroz seco e mergulhar o arroz e a água durante a noite antes de cozinhar. Uma vez cozido, coar o arroz e armazená-lo no frigorífico para beber ao longo do dia. Beba a sopa de arroz lentamente e não a deite pela garganta abaixo. Para melhores resultados, é melhor tomá-lo entre as refeições do que com uma refeição. Isto porque dilui as enzimas estomacais e não é bom para a digestão. Para uma bebida quente, adicionar açúcar e, para um melhor sabor, sumo de limão. Bebidas bioflavonóides Picar 12 laranjas e 1 limão, colocá-las num liquidificador com a sua carne e sementes, e pode fazer uma deliciosa bebida natural. Esta bebida é rica em bioflavonóides. Os bioflavonóides pertencem ao grupo da vitamina C e são um remédio natural para constipações e infecções, sendo também uma boa bebida para doenças cardíacas. Pode ser tomado alternadamente com sopa de arroz, mas os doentes cardíacos não devem tomar demasiadas bebidas bioflavonóides, especialmente se forem tomadas alternadamente com sopa de arroz. A melancia é uma bebida útil para a alimentação de doenças cardíacas. A melancia é um excelente diurético e não tem efeitos secundários. Corte a melancia em pequenos pedaços e coma uma pequena fatia de poucos em poucos minutos. Em alternativa, se não puder comer sem uma bebida, coloque um pedaço de melancia ao lado do seu prato para substituir a habitual água fervida ou outras bebidas. Sementes de girassol Uma pequena refeição com 60g de sementes de girassol é uma das melhores refeições proteicas que se pode ter. Antes de serem utilizadas, as sementes de girassol devem ser lavadas e descascadas. As sementes de girassol também podem ser adicionadas a pratos frios e cobertas com óleo de malte, para que possam ser utilizadas para a refeição principal. As sementes de abóbora podem ser utilizadas como um substituto para as sementes de girassol.