O procedimento de desvio gástrico pode ser útil no tratamento da diabetes, mas não a cura completamente, porque a própria diabetes é uma doença em que ocorre uma produção insuficiente de insulina durante a utilização da insulina. Assim, o procedimento de desvio gástrico reduz a absorção dos alimentos e, neste sentido, reduz a quantidade de glicose absorvida no corpo. Assim, o efeito descendente é mantido, mas a falta de secreção de insulina no corpo tende a dificultar a utilização da glicose que é convertida durante alguma estimulação, e deste ponto de vista a glicose no corpo ainda tende a subir. É por isso que a cirurgia de desvio gástrico é útil no tratamento da diabetes, mas ainda existe um risco de aumento da glicemia e não cura completamente a diabetes.