As pessoas que entraram em contacto com a medicina chinesa encontram mais frequentemente sopa de medicina chinesa oral, também conhecida como sopa líquida, sopa medicinal, é uma das formas de dosagem comum da medicina chinesa, “pessoa sopa, inchaço também”, sopa tem as vantagens de rápida absorção, efeito rápido da medicina, efeito forte, individualizado e flexível prescrição, pode dar pleno jogo ao papel de todos os medicamentos na prescrição da medicina chinesa, aplicação clínica por São muito populares entre médicos e pacientes. No entanto, para obter o melhor da medicina chinesa, para além de receitas precisas e ervas de boa qualidade, é também muito importante aprender a decoctar correctamente as ervas. Então, sabe como decoctalizar os tónicos? Os tónicos orais são maioritariamente compostos, e os medicamentos podem promover-se e restringir-se mutuamente, aumentando assim o efeito terapêutico e moderando as propriedades medicinais, e o processo de decocção correcto pode fazê-los funcionar melhor. 1. aparelho de decocção. Os antigos enfatizavam o uso da cerâmica porque esta não reage quimicamente com os vários ingredientes contidos no medicamento e não afecta as propriedades medicinais, e porque as panelas de casserole conduzem o calor uniformemente, o calor é moderado e barato, são usadas e recomendadas até hoje. Esmaltes e panelas de aço inoxidável, com propriedades resistentes a ácidos e álcalis, podem evitar alterações químicas com a composição da medicina chinesa, geralmente um grande número de preparações de sopa e medicamentos quando há mais escolha. As panelas e tachos de alumínio não são resistentes a ácidos e bases fortes, e ainda podem ser utilizados para tónicos compostos não muito ácidos ou alcalinos, mas não são ideais para decocção, pois não são bons para dominar a natureza ácida e alcalina do composto. A maioria dos outros utensílios metálicos pode reagir quimicamente com certos ingredientes das ervas, pelo que se considera geralmente que o ferro, o cobre e os utensílios revestidos de estanho não são adequados para aplicações de decocção. Os antigos também defendiam a utilização de prataria para decocção, mas embora as suas propriedades químicas sejam estáveis, é cara e não fácil de obter, e devido à sua forte condutividade térmica, a temperatura no fundo do vaso é muito elevada e os ingredientes que não são resistentes a altas temperaturas são facilmente destruídos, e a água evapora rapidamente, resultando na coquefacção das ervas no fundo da pasta, pelo que não tem aplicação prática. Actualmente, a maioria dos hospitais utiliza máquinas de decocção automática, que podem controlar automaticamente a temperatura e o tempo de decocção, o que é conveniente e higiénico, e é também um aparelho de decocção adequado. 2. método de decocção. O método de decocção dos tónicos orais está também relacionado com a qualidade da decocção. Antes da decocção, o medicamento deve ser mergulhado em água fria durante um período de tempo apropriado para humedecer e mergulhar através das ervas para facilitar a dissolução e lixiviação dos princípios activos. A quantidade de água para decocção é controlada colocando a droga num vaso de decocção e adicionando água até exceder 3-5cm acima da superfície da droga, enquanto que a segunda decocção deve exceder 1 a 2cm acima das borras. “O tempo de decocção deve ser aumentado ou diminuído de acordo com a natureza, textura, quantidade e tamanho do aparelho, etc. Em geral, o tempo de decocção deve ser de 10-15 minutos para a primeira decocção, 10 minutos para a segunda decocção, 30-40 minutos para a primeira decocção e 25-30 minutos para a segunda decocção de medicamentos tónicos. O número de decocções é geralmente de 2 a 3, mas demasiadas decocções não só consomem tempo como também aumentam as impurezas na decocção; após a decocção ser feita, deve ser filtrada enquanto ainda está quente para minimizar a quantidade de resíduos na decocção. 3. métodos de decocção para drogas especiais. É também importante lidar com medicamentos especiais na sopa oral. Alguns medicamentos na receita não devem ser decocados ao mesmo tempo que o grupo de medicamentos na fórmula, pelo que devem ser tratados de forma diferente. (1) Decocção primeiro: os medicamentos para minérios, conchas e chifres e unhas são duros e os ingredientes activos não são facilmente decocados, pelo que podem ser quebrados e decocados durante 30 minutos primeiro, tais como gesso, ostra, concha de tartaruga e chifre de búfalo de água. As drogas venenosas devem ser decocadas primeiro durante 1 a 2 horas, tais como aconite, sophora, shanglu, etc. A decocagem primeiro e durante muito tempo pode atingir o objectivo de reduzir o veneno. (2) Após a decocção: Drogas com cheiro aromático e contendo mais óleo volátil podem geralmente ser decoctadas 5 a 10 minutos antes da sopa de ervas estar pronta, tais como hortelã-pimenta, patchouli, rose hips, etc. As drogas que foram decocadas durante muito tempo também devem ser decocadas mais tarde, tais como vinha de gancho, amêndoa, ruibarbo, senna, etc., geralmente 10 a 15 minutos antes da decocção estar pronta. (3) Derretimento: Algumas gomas ou drogas açucaradas, tais como chicletes, pastilhas de tartaruga, chicletes de chifre de veado, caramelo, etc., devem ser derretidas com uma quantidade apropriada de água a ferver e depois lavadas na sopa ou adicionadas à sopa a ser derretida. Se for decocado com outras drogas na fórmula, não só aumentará a viscosidade da decocção e a tornará pegajosa, mas também afectará a difusão de outros ingredientes da droga. (4) Decocção separada: algumas ervas valiosas, tais como ginseng, ginseng americano, chifre de veado, cordyceps, etc., podem ser decocadas separadamente para evitar desperdício, e o sumo pode ser adicionado à sopa decoctada. (5) Verter: Alguns medicamentos que são difíceis de dissolver na água, tais como niu huang, panax ginseng, corno de antílope, vermelhão, etc., devem ser moídos num pó muito fino e depois vertidos numa sopa. (6) Sumo: Alguns medicamentos que requerem sumo fresco, tais como terra fresca, raiz de lótus crua, pêra, gengibre fresco, raiz de fungo branco fresco, etc., devem ser sumarizados e depois misturados na sopa. A lixiviação de bambu não deve ser adicionada à decocção, mas pode ser tomada em sopa.